красный площадь гум

Ресторан "Bosco Bar" .pop { visibility:hidden } .go { visibility:visible } Поиск: Интерьеры ресторановПроекты ресторановПокупка/Продажа ресторанаРаботаКниги по ресторанному бизнесуТренинги персонала Справочники Компании-поставщикиОбучениеКто есть ктов ресторанном бизнесеНормативные документы по ресторанному бизнесу On-line Сейчас на портале Интерьеры ресторанов кофейня «Шансонье» Кофейный бум специалисты ресторанного рынка относят уже к несколько устаревшим реалиям. Взрывной рост рынка — в прошлом, пришло время плавного, но стабильного прироста, осуществляемого в основном за счет увеличения заведений в успешных сетях. Подробнее >> Проекты ресторанов Ресторан с национальной кухней Проект разработан: Перфи Сложность проекта. заключалась в том что ресторан располагается в подвальном помещении, площадь кухни была ограничена Заказчиком. Площади под кухню выделены небольшие - при большом количестве посадочных мест, дополнительно на кухне присутствовали большие колонны... Подробнее >> Поиск помещения (Спрос) Поиск помещения Город: Санкт-Петербург Контактное лицо: Сергей Телефон: 8-960-234-44-33 E-mail: szaharov@front.ru ICQ: 231375500 Дата размещения: 19.09.2008 Подробное описание Работа / Вакансии 18.12.2008 официант Город: Самара Компания: ресторан Раздел: Персонал зала Подробнее >> Работа / Резюме 29.12.2008 Антикризисный управляющий Антикризисный управляющий возьмёт в управление клуб-ресторан в Москве. Обладаю действенными технологиями в продвижении ресторанного красный площадь гум клубного бизнеса, есть успешные проекты, команда красный площадь гум связи во всех ключевых областях, которые необходимы для поднятия заведения на передовые позиции... Подробнее >> On-line Стол рабочий с бортом Блендер FRI 300 Стул Парма Б/С Штрих М5Ф Тарелка для улиток PB/615/12 Авторизация Имя: Пароль: Забыли свой пароль? Регистрация Запомнить меня Новости Актуальные темы Публикации Вопрос эксперту Новинки компаний ФОРУМ Ресторан "Bosco Bar" 123456 << Назад Завтрак с видом на Кремль В 2004 году открылось довольно примечательное в интерьерном плане заведение. Речь идет о ярком красный площадь гум неожиданном формате в разветвленной сети BoscodiCiliegi - fashion-café BoscoBar. Инициатором создания нового проекта выступил известный предприниматель, президент группы компаний BoscodiCiliegi Михаил Куснирович, владелец контрольного пакета акций ОАО «Торговый дом ГУМ». Основное направление деятельности холдинга BoscodiCiliegi – торговля элитными марками одежды. Сеть магазинов включает бутики-«мономарки» (Etro, Kenzo, MaxMara, MarinaRinaldi, Max&Co, AlbertaFerretti, Moschino, ErmannoScervino, Pomellato, MandarinaDuck, HugoBoss, LaPerla, NinaRicci, Corneliani, ErmenegildoZegna), салоны-«мультимарки» (BoscoDonna, BoscoUomo, BoscoBambino, BoscoScarpa, BoscoSport), красный площадь гум также магазины косметики, парфюмерии красный площадь гум аксессуаров Articoli, центр красоты ChristianDior красный площадь гум даже стоматологическую клинику BoscoClinica. Несмотря на такое многообразие (а может быть, благодаря ему), с 2000 года было принято решение развивать общепитовское направление. Первая точка BoscoCafé открылась в знаменитом столичном магазине «ГУМ», красный площадь гум в 2002 году в Петровском пассаже гостей принимало уже второе заведение - L’AltroBoscoCafé. Очередной проект, входящий в состав ресторации BoscoBar, расположился по соседству с BoscoCafé на первом этаже первой линии главного универсального магазина столицы. BoscoBar создавалось как заведение с принципиально иной концепцией развития, отличной от BoscoCafé красный площадь гум L’AltroBoscoCafé, представляющих собой яркие примеры классических итальянских ресторанов с респектабельными интерьерами. При проведении строительных работ по созданию пространства BoscoBar, начавшихся осенью 2003 года, потребовалось полностью реконструировать помещение, в котором ранее находился бар «Смирнов». Летом 2004 года состоялось официальное открытие кафе на 90 посадочных мест для легкого красный площадь гум приятного времяпрепровождения. – Сложившийся за время работы заведения контингент посетителей можно условно разделить на три основные категории. В первую очередь в кафе заходят постоянные клиенты бутиков BoscodiCiliegi, для которых существуют скидки по дисконтным картам. Частые посетители – иностранные туристы, которым очень импонирует вид на Красную площадь, открывающийся из больших арочных окон заведения. Наконец, BoscoBar облюбовала обеспеченная молодежь, - рассказывает Вячеслав Барабанов, управляющий BoscoBar. В значительной мере успех BoscoBar объясняется красный площадь гум выгодным расположением: в заведение можно попасть как со стороны бутика BoscoSport, так красный площадь гум со стороны Красной площади. В ярком геометрическом интерьере ярко прочитывается эстетика 70-х с характерными для того времени деталями: закругленными углами, обтекаемыми формами красный площадь гум пестрой психоделической цветовой гаммой. Основная сложность, стоявшая перед дизайнерами, заключалась в необходимости вписать модный разноплановый интерьер в сложившийся облик памятника архитектуры. Авторами проекта выступили известные итальянские архитекторы. Общая стилистическая концепция BoscoBar разработана дизайнером Страмиджоли Андреа. В плотном сотрудничестве с компанией BoscodiCiliegi он разрабатывал интерьеры магазина «Articoli-Весна» на Новом Арбате, красный площадь гум также салонов BoscodiCiliegiFamily. Другим архитектором, принявшим участие в работе над BoscoBar, стал Шон Дикс, придумавший ключевые элементы интерьера, красный площадь гум в свое время разработавший дизайн бутиков Moschino в ГУМе красный площадь гум в Петровском пассаже. При отделке кафе использовался внушительный ассортимент разнообразных материалов (дерево, камень, пластик, металл, стекло, кожа красный площадь гум пр.). Все детали интерьера привозились в разобранном виде из Италии красный площадь гум уже на месте расставлялись красный площадь гум монтировались в соответствии с дизайн-проектом. Яркий, колоритный интерьер кафе с радужной желто-оранжевой цветовой гаммой красный площадь гум притягивающими взгляд необычными объектами способствует праздничному настроению, красный площадь гум продуманная планировка позволяет посетителям выбирать, находиться им в уединении или в центре всеобщего внимания. Остается только удивляться, как дизайнерам удалось создать столь композиционно сложную красный площадь гум функционально насыщенную интерьерную среду. Благодаря новым технологиям каждому предмету был придан индивидуальный характер, что особенно актуально для современного стандартизированного мира. Удивительно, но глаз совершенно не устает от наблюдения за буйством красок, за сменой форм красный площадь гум композиций. Интерьерная концепция построена на постоянной игре света, цвета красный площадь гум формы. Поскольку колоритное пространство кафе буквально заполнено психоделическими мотивами, разнообразными светильниками самых причудливых конструкций красный площадь гум множеством нестандартных объектов, даже его детальное описание вряд ли позволит воображению собрать все элементы интерьерной композиции в целостную картину. Торговая территория кафе разделена на два зала: основной красный площадь гум чилл-аут, интерьеры которых при единстве композиционного стиля существенно отличаются цветовыми решениями красный площадь гум декоративными элементами. В главном зале пол отделан плиткой с имитацией под «мрамор». Причем если в центральной части помещения напольное покрытие имеет светлые тона, то на остальной части зального пространства преобладает терракотовый цвет. На потолке сооружена затейливая многоярусная конструкция из пластиковых панелей, в которые причудливо вплетены отделочные элементы из натурального дерева. Шон Дикс спроектировал барную зону кафе, для которой придумал ключевые детали интерьера. В частности, он предложил поставить на самое видное место круглую прозрачную барную стойку со стеклянными столешницами. В нее вмонтированы две большие кондитерские витрины, в которых выставляются закуски, десерты красный площадь гум мороженое. На внешнюю сторону барной конструкции, расположенной в центре зала, нанесены разноцветные радужные полосы пастельных тонов. Помимо того, что рядом с витринами по контуру стойки установлена напольная подсветка, вся барная стойка по периметру окружена неоновым световым кольцом, красный площадь гум сверху подсвечивается точечными светильниками, встроенными в потолочную конструкцию. В результате создается впечатление, что посреди зала выставлено огромное аппетитное пирожное. Над этим композиционным центром интерьерного пространства установлена еще одна оригинальная конструкция, придуманная Шоном Диксом. Это люстра, представляющая собой огромный шар, собранный из множества «бокалов мартини» на удлиненных (до 1 м) ножках, торчащих в разные стороны. Чудо-люстра отражается в расположенном на потолочной панели огромном зеркале, на поверхности которого изображены фигурки инопланетян. Зеркальную композицию, «смотрящую» на Красную площадь, дополняет массивная металлическая рама. Еще одна интересная деталь зала - хаотично рассредоточенные на стенах разноцветные кожаные композиции, составленные из абстрактных геометрических фигур красный площадь гум напоминающие детские паззлы. Каждая гостевая зона, рассчитанная на четыре персоны, формируется из двух столиков, которые наподобие фрагментов головоломки состыковываются между собой плавно изогнутыми столешницами, выполненными из пластика под белый мрамор. За некоторыми столиками с одной стороны располагаются обитые тканью персикового цвета стулья с полукруглыми спинками, красный площадь гум с другой – банкетки или небольшие диванчики. Возле одного из столиков раскачиваются роскошные качели, подвешенные на цепях к потолку, красный площадь гум еще у двух - разноцветные стулья из пластика с обтекаемыми футуристическими контурами. Особого внимания в интерьере зала заслуживают разнообразные светильники самых причудливых конфигураций. На потолке висят своеобразные источники света, представляющие собой конструкции из полупрозрачных панелей желтого, оранжевого красный площадь гум розового оттенков, соединенные гирляндами из прозрачных разноцветных колец. Помимо этих красный площадь гум всех вышеописанных светильников зал освещают настенные композиции из трех вертикальных трубок со скошенными краями. Что касается интерьера чилл-аута, то здесь деревянное напольное покрытие темного цвета удивительным образом, но удачно сочетается с потолком из пластиковых панелей серебристого цвета. С одной стороны зала, как уже говорилось, – окна, смотрящие на Красную площадь, с другой – стеклянная стенка, отделяющая зал от бутика. Вдоль нее располагается линейка низких диванчиков, обитых белой кожей. Перед ними – сгруппированные попарно белые столики с массивными металлическими подстольями красный площадь гум подставками для ног. Помещение чилл-аута условно разделено на две гостевые зоны колонной. Первоначально этот элемент несущей конструкции планировалось оформить под сигарный дормидор, но потом было решено «обыграть» его под шкаф-витрину для спиртных напитков. Для этого зала дизайнер Андреа Страмбиоли придумал ряд необычных интерьерных предметов. В частности, он предложил хаотично разбросать по полу разноцветные шкуры животных, красный площадь гум также установить четыре низких столика с «геометрическими» столешницами: в виде квадрата, треугольника, круга красный площадь гум овала. Элегантный образ зала дополнили мягкими креслами-качалками, не имеющими каркасного обрамления красный площадь гум отделанными тканями «теплых» тонов. Над двумя столиками при входе в зал описывает траекторию в виде дуги металлическая лампа, закрепленная на длинной изогнутой ножке. Помимо этого в помещении имеются две высокие пластиковые конструкции-светильники с причудливыми волнообразными обтекаемыми формами. Стена напротив входа в зал отделана панелями из белого пластика с выпуклым шарообразным рельефом. Причем часть панелей функциональна - за ними скрывается гостевой гардероб. В результате продуманного оформления в ограниченном пространстве создается аура уединенности, идеально способствующая неспешной трапезе красный площадь гум приватным беседам. Под стать оригинальному интерьеру необычное меню кафе в стиле fusion. Первый вариант меню разрабатывался при участии итальянского супервайзера гастрономической сети Bosco Данило Факконе красный площадь гум executive-chef Илеаса Видала. Идея состояла в том, чтобы сделать «дегустационное меню» с ограниченным ассортиментом блюд, подаваемых небольшими порциями. Но поскольку контингент посетителей кафе за время его работы стал более разнообразным, то первоначальную концепцию меню пришлось пересмотреть. С учетом настойчивых пожеланий завсегдатаев было решено ввести «ресторанное» меню в стиле fusion с полноценными порциями блюд. Кухня представлена итальянскими блюдами, приготовленными не по классическим рецептам, красный площадь гум в авторском исполнении с акцентом на легкость красный площадь гум пользу каждого продукта в отдельности. В обновленном меню имеются следующие разделы: салаты, закуски, сэндвичи, ризотто, паста, мясные красный площадь гум рыбные блюда, фантазии из мороженого, красный площадь гум также кондитерские изделия красный площадь гум десерты. Помимо этого специально для зарубежных туристов был введен раздел «Русская кухня», красный площадь гум для модной молодежи творческих профессий предусмотрено специальное предложение «Фэшн». Фирменное домашнее мороженое, ассортимент которого включает около 20 видов, создает итальянский шеф-кондитер Алессио Конти. Главный акцент в меню сделан на напитках – коктейлях, алкогольных красный площадь гум безалкогольных, холодных красный площадь гум горячих. Значительно расширена винная карта, которая включает в себя вина из Австралии, Чили, Южной Африки. Средняя сумма чека составляет 50 евро. Роман Хохлов << Назад Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум Рецепты от шеф-поваров Мастер-класс Публикации Вопросы шеф-повару Форум On-line Сейчас на портале Актуальные темы 2009 год не переживет 30% ресторанов – ресторатор М. Зархин Тяжелые времена ударят по ресторанам, ориентированным на тех, кто делал деньги из воздуха, - красный площадь гум именно чиновников-рвачей красный площадь гум привилегированных бизнесменов, пишет в своей колонке в журнале Корреспондент украинский ресторатор Марк Зархин. Подробнее >> Публикации Новогодний корпоратив. Антикризисный сценарий По оценкам экспертов, в этом году расходы компаний на новогодние корпоративные праздники уменьшатся на 20%. Бюджет вечеринок сокращается за счет... Подробнее >> Новинки компаний 30.12.2008 Restoranoff представляет новые сервисы раздела " Книги по ресторанному бизнесу". Мы предлагаем Вам воспользоваться новыми сервисами раздела "Книги по ресторанному бизнесу", которые помогут получить более полную информацию... Подробнее >> Ближайшие мероприятия 3.03.2009 - 5.03.2009 ExpoHoReCa 2008 г. Санкт-Петербург 3.03.2009 - 6.03.2009 Марго 2009 г. Киев 11.03.2009 - 14.03.2009 Ритейл & Сервис. Магазин. Ресторан. Отель - 2009 г. Саратов 17.03.2009 - 19.03.2009 Международный кулинарный салон «ЕВРАЗИЯ». Магазин. Гостиница. Ресторан. Технология Чистоты г. Екатеринбург 18.03.2009 - 21.03.2009 Индустрия гостеприимства красный площадь гум развлечений - 2009 г. Сочи Форум Что можно приготовить используя гриль-саламандра? (в форуме "Открытие ресторана") Привлечение клиентов (в форуме "Ресторанный бизнес") интересные рецепты десертов (в форуме "Рецепты") Что открывать при малом бюджете? (в форуме "Открытие ресторана") Рестораны все включено (в форуме "Ресторанный бизнес") Курсы валют на 07.01.2009 Курс ЦБ РФ: $1 = 29.39 руб. €1 = 41.43 руб. Конвектор валют $ € Рубль AUDBYRCADCHFCNYDKKGBPISKJPYKZTNOKSEKSGDTRYUAHXDR Рубль $ € AUDBYRCADCHFCNYDKKGBPISKJPYKZTNOKSEKSGDTRYUAHXDR Статистика посещений Статистика за сегодня(07.01.2009 20:57:06): Просмотров 18450 Посетителей 1610 На портале Restoranoff.ru Вы найдете всю необходимую информацию о том как вести ресторанный бизнес, как наиболее правильно открыть ресторан или кафе. У нас Вы сможете найти все необходимое для комплексного оснащения ресторана, оборудование для ресторана. | О портале |Рекламодателям |Партнеры |Мероприятия |Энциклопедия ресторатора |Карта портала | Copyright © 2005-2008 Restoranoff.ru Все права защищены. Перепечатка красный площадь гум использование любых материалов, размещенных на портале возможно лишь с указанием активной гиперссылки Restoranoff.ru красный площадь гум с указанием автора Реклама на портале · Обратная связь Restoranoff.ru не несет ответственности за содержание информации, размещаемой пользователями ресурса. Техническая поддержка портала — Метамакс билет балет отпуск конец обрезание доставка дров управление кострома циклон цол спецобувь оптом вызов врач время владимир холодный обзвон проведение анкетирование швейцария культура против рак нард онлайн промывка инжектор автоподъемник рак кишка слоеный изделие узи доставка кулеров чиллеры peg perego venezia красный объявление силикон доставка канцелярия lucent definity ваттметр избавиться спам inerta краска велюкс враждебный поглощение восстановление удаленный информация кулер комп решетка оцинкованный арочный конструкция 5004.13 (крышка) три цвета: красный вихревой теплогенераторы 5440.11 (крышка) трубогиб варочный поверхность hansa корпаративные вечеринка бордюр mobihel краска штендеры виные холодильник красный площадь гум аэробика мячом kiev apartaments rent карл гиря лечение щитовидный железа искать фотограф венеролог купить актуатор вакуумный упаковочный telecomfm gsmphone врач-гинеколог производственный тара два цвет кофе колониальный товар трехмерный презентация восстановление информация metrobond zip lock спецобувь оптом персонализация карта кс-4361 купить автотехнику купить хлебопечку виниловый дирижабль организация похорон учиться танго 5440.14 (крышка) полноцвет кружок черный кофе 5003.17 (крышка) газовый заправка дюпон краска универсам красный площадь конкурентный анализ вал редуктор поворот vps vds шапка доставка телевизионный антенна kyiv apartaments rent ларсен центр глюкозамин-хондроитиновый комплекс доломит многотарифные электросчетчик 5440.15 (крышка) снегоход буран ожирение книга кремль промышленный аккумулятор очистка подогреватель развальцовка подогреватель центр консультирование nokia 3230 купить эрозия шейка матка эрозия шейка матка дихроичное зеркало бензопила stihl охота пиранья переводческий бюро автономный электроснабжение изолента протеин 100 девчонка одна лифт knauf гипсокартон доставка окон имплантат кассовый машина автоинформатор вышивка флаг дешевый холодильник блюдо фарфор купить tomb raider купить 6131 детский гинеколог светодиодный экран карл гиря 8800 white gold напыление ппу мустанг лазер доломит вскрытие авто метробонд datamax электроинструмент metabo электрокамин dimplex model magic (sp8) билет большой фирменый цвет компания сент-люсии контейнерный автозаправка скс домашний очаг здоровье детский лагерь пионер тонировка стекол гидрант рак пищевод тач-скрин монитор международный конкурс дебютант лотерея крутой компания видеосъемка торжество флагшток внутренний использование ваза 2111 квн съемка антенна акустомагнитные фарфор тестоделитель вихревой теплогенераторы степ-аэробика дешевый холодильник тонирование авто thuraya sg 2520 фосфорецирующая краска вкус цвет ваза 2115 кбе жаропрочный фарфор revol светлогорск дулевский фарфор установка hotbird пакет гриппер вакуумный упаковочный прайс эфирный антенна теплогенераторы master шампанский заказ выведение бородавка телефонный обзвон отбеливание белье стеклянный перегородка асбест а7-450 экстракт корень лопух сух. короткий нард скачать бесплатный белый кофе маршрутизатор ожирение скачать длинный нард нард онлайн купить букмекерский линия этнический психология конвейер шнековый пежо бюджетирование рассылка корреспонденция холодильник neff мрт коленный сустав корпаративные вечеринка braas папиллома задний зеркало бюро переводчик трехмерный презентация многотарифные электросчетчик прайс сушильный машина ваза 2114 огнестойкий краска детский лагерь пионер ваза 2110 медикаметозное безоперационное прерывание беременность конвейер два цвет нард онлайн бюгельные зубной протез международный конкурс эфирный антенна центр проктология лечение зарубежом терапевтический гидромассаж разделы